Manchmal bin ich mir fast sicher, dass ich den schönsten Job der Welt habe. So darf ich die schönsten Spas und Wellness-Treatments testen, die spannendsten Hotels besuchen und… das erst noch in Begleitung von tollen Menschen wie Nadja von LouMalou.
Und letzte Woche durften wir nach unserem Press Trip mit der Skincare-Marke Swissline direkt im neusten 5-Sterne-Hotel der Schweiz verweilen… und du bekommst jetzt (quasi REAL TIME) einen ersten Einblick ins stimmige Resort-Projekt, über das nicht nur ganz Appenzell-Innerroden seit Jahren spricht, sondern die ganze Schweiz!
DAS APPENZELLER HUUS:



Gonten, ein Bezirk mit weniger als 1500 Einwohnern, im malerischen Appenzell-Ausserhoden gelegen, ist von St. Gallen aus in 25 Minuten, von Zürich aus in rund 90 Minuten erreichbar. Hier befindet sich das Appenzeller Huus, welches konkret aus drei verschiedenen Häusern besteht, die sich einen nagelneuen Spa teilen:
Zum historischen HUUS BÄREN (3 Sterne), dem HUUS LÖWEN (4 Sterne) und dem frisch eröffneten HUUS QUELL (5 Sterne), welches seit Mitte Oktober 2025 Gäste empfängt… und wo wir uns für zwei wunderbare Nächte einchecken durften!

Nadja und ich wurden im neusten der drei Hotels untergebracht, im HUUS QUELL: Dieses ist, anders als der Bären und der Löwen, die beidseitig der Hauptstrasse des Dorfes Gonten gelegen sind, nach hinten verlagert, wo es als erstes von insgesamt vier Häusern und Residenzen das Herz des neuen Resorts bildet.
Das Angebot kann sich sehen lassen: Im denkmalgeschützten HUUS BÄREN, eines der traditionsreichsten Gasthäuser der Schweiz, dessen Geschichte (und Weinkeller!) bis ins Jahr 1602 zurückgeht, gibts 20 individuell eingerichtete Zimmer und Suiten, die 2020 umfassend renoviert wurden, und mit einer maximalen Raumhöhe von 1’90m auch total «heemelig» sind (ab 220 Franken pro Nacht).

Im Sommer 2023 eröffnete dann «änet de Strass» das 4-Sterne-Superieur-Hotel HUUS LÖWEN, mit 24 modernen, aber trotzdem gemütlichen Zimmern und Familiensuiten, und mit der Löwenstobe einem äusserst beliebten Feinschmecker-Restaurant (ab 250 Franken pro Nacht).

Und nun kommt 2025 der moderne, stark von Appenzeller Handwerk beeinflussten HUUS QUELL-Bau dazu, und zeigt auch gleich ziemlich klar, wo Besitzer Jan Schoch mit seiner Vision hin will, nämlich: nachhaltigen Tourismus in den Schweizer Alpen aufs nächste Level heben… und gleichzeitig seine Heimatregion zu einem neuen Hotspot für Ruhesuchende machen.
30 Zimmer und Suiten warten jetzt auf Gäste, darunter auch «mein» hübscher Deluxe Double King, mit Stoffen von Local Hero Jakob Schlaepfer…


…und direkt übers Plätzli ins HUUS BÄREN und dem neuen Restaurant Quell!




Unsere Appenzeller Huus Entdeckungstour hatten wir schon erfolgreich gestartet mit dem Swissline-Event, doch jetzt wollen wir literally in den Spa eintauchen, dessen Entstehung ich schon seit fast zwei Jahren gespannt mitverfolgt habe…
DER QUELL SPA:



«Wo Regeneration zum Lebensstil wird»: Der QUELL SPA und der L3 Wellness Circle inszeniert sich auf über 2200 Quadratmetern als eine Art Refugium für Körper, Seele und Geist.
Im Dachgeschoss des HUUS QUELL befindet sich der Rooftop Spa mit Blick über die Dächer von Gonten (und aufs Alpsteingebirge und den Säntis), mit Salzsaune, Gegenstrom-Schwimmbecken und dem genialen Infinity Pool, in dem Nadja und ich gefühle drei Stunden verbracht haben.




Der Aussenbereich im Parterre lockt mit vielen Sonnenliegen und Outdoor-Whirlpools, die Sommer wie Winter zum ausgedehnten Bädele und Relaxen einladen…

…und auf der untersten Etage des Quell Spas befindet sich der Spa-Empfang und der Beautybereich, sowie die (textilfreie) Sauna-Landschaft, Multisensory Lounge, Dampfgrotte und diverse Saunen und Dampfbäder.



Ein Highlight des QUELL SPAs: Der Flaoting Pool, in dem schon bald auch besondere 1:1-Floating-Experiences angeboten werden:


…und mit dem L3 Circle (Long Lasting Lifestyle) gibts die modernsten Longevity-Anwendungen auf eine in Europa einzigartige Weise miteinander verbunden, dank eines Multy Cryo Hacking Systems (CRYO), einer Kältekammer, einem Flow-System und Treatments mit hochionisierter Luft (HBOT).
Für den Director of Spa and Recreation, Hans Peter Veit (den ich schon seit Jahren kenne und mit dem ich mich auch öfter ausgetauscht habe über die Fortschritte bei der Planung des Quell Spas) ist dieser Bereich besonders spannend, da er das Wellness-Angebot mit völlig neuartigen Angeboten ergänzt, die Wellbeing auf ein neues Niveau hebt.





Im Beautybereich mit 14 Behandlungsräumen locken Facials und Körperanwendungen von Swissline und Aqua Organic, sowie eine Reihe von ganzheitlichen Experiences… Ich durfte schon ein Mini-Facial erschnuppern und bin begeistert!



Gäll, ist noch ein netter Glow? Und gegessen wird im APPENZELLER HUUS auch richtig, richtig gut… auch wenn ich richtig, richtig schlecht darin bin, Essensbilder zu machen.
Aber für einen feinen Drink in der Botanicum Bar im HUUS QUELL mit der stimmungsvoll-changierenden Deckenlicht-Landschaft und köstlichen Cocktails…

…über feinste Speisen mit Fokus auf regionalen Zutaten in der Löwenstobe und spannenden Kreationen im neuen Restaurant Quell…

…bis hin zur Königsklasse des Hotelbesuchs, dem feinen Frühstück: Im Appenzeller Huus wird Genuss grossgeschrieben. Nadja-Tipp: Unbedingt die feinen Waffeln bestellen!

DAS HEY PRETTY FAZIT:
Wenn man bedenkt, dass wir in den ersten Wochen nach der Eröffnung des HUUS QUELL schon auf so hohem Niveau verwöhnt werden, ist jetzt schon ziemlich klar, dass die Menschen hinter dem APPENZELLER HUUS nicht nur ein total gutes Händchen für gutes Personal haben, sondern auch dafür, wie man Swissness völlig unaufgeregt, aber auf den zweiten Blick unglaublich konsequent zum Leben erwecken kann.
Das Konzept, dass man sich hier auf jeden Fall (und mit fast jedem Budget) wohlfühlen kann, dank der einzigartigen Kombination aus 3-, 4- und 5-Stern-Unterkünften, finde ich ungeheuer sympathisch. Und der QUELL SPA ein echtes Juwel – und ich freue mich schon jetzt auf meinen nächsten Besuch… vielleicht im tiefen Winter mit Schneekulisse?

So, und jetzt vom tiefsten Appenzell direkt wieder in den Züri-Alltag zurück… hab‘ einen wunderbaren Donnerstag, Bella!
Das APPENZELLER HUUS, Dorfstrasse 40, CH-9108 Gonten. DZ zwischen 190 und 500 Franken pro Nacht, interessante Opening Specials findest du hier.

*Die Reise ist uns zu Reviewzwecken kosten- und bedingungsfrei offeriert worden. Danke!
